Informace na této stránce mají reklamní charakter

Když jídlo vypráví příběh

Každé koření má svůj původ. Každá chuť vás někam vrací. My vám přinášíme autentické vůně a chutě, které proměňují běžné vaření v nezapomenutelný zážitek.

Vzpomínáte si na chuť babiččiny kuchyně?

Ten moment, kdy jste vešli do domu a aroma z trouby vám vyprávělo, co bude k večeři. Vůně čerstvých bylinek smíchaných s trochou zázvoru, špetkou muškátového oříšku a tajemstvím, které babička nikdy neprozradila.

Dnes většina lidí kupuje koření v supermarketech. Plastové nádobky plné průměrnosti. Nic cítit, nic extra. Jen další položka v košíku.

Přitom právě koření dokáže proměnit ordinérní jídlo v mistrovské dílo.

Směs barevného koření v miskách

Co se vlastně stalo s chutí?

Průmyslová produkce. Koření skladované měsíce, někdy roky. Ztráta aroma, ztráta síly, ztráta identity.

Víte, že většina kořenících směsí obsahuje přídatné látky jen proto, aby vypadaly čerstvě? Protipékací látky, náhražky, plniva.

My jsme se rozhodli jít opačnou cestou.

Vytvářejí se přímo u nás

Bez prostředníků. Bez dlouhých skladovacích dob. Bez kompromisů v kvalitě.

Vybíráme jen celé semínka a listy. Mleme a mícháme v malých dávkách. Balíme až těsně před odesláním.

Příprava koření v dřevěných miskách

Co získáváte

🌿

Živé aroma

Koření zpracováváme do 48 hodin od objednávky. Chuť, kterou ucítíte, je právě taková, jaká má být.

🔬

Čistota složení

Žádné éčka, plnidla ani konzervanty. Jen čisté koření a bylinky ve správných proporcích.

📦

Čerstvost zaručena

Doporučujeme spotřebovat do 6 měsíců. Ne proto, že by pokazily, ale proto, že si zasloužíte plnou intenzitu.

🎯

Individuální přístup

Potřebujete speciální směs? Něco ostřejšího, jemnějšího nebo úplně unikátního? Vytvoříme ji přesně podle vašeho přání.

"Nikdy jsem nevěřila, že koření může takový rozdíl dělat. Objednala jsem směs na pečení, a když jsem otevřela balíček, celá kuchyň voněla jako za Vánoc."

— Jana M., Praha

Věda za chutí

Koření nejsou jen o chuti. Mnohé obsahují bioaktivní sloučeniny, které mohou podporovat zdraví.

Kurkuma

Obsahuje kurkumin, který může mít protizánětlivé účinky [1].

Zázvor

Může pomoci zmírnit nevolnost a podporovat trávení [2].

Skořice

Může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi [3].

Naše kolekce

Prémiová směs koření

Prémiová směs koření

Vyvážená kombinace klasických i exotických koření pro každodenní vaření.

349 Kč

Bio bylinkové směsi

Certifikované bio bylinky z lokálních farem pro čistou a přírodní chuť.

289 Kč

Exotické koření

Vzácné druhy z Asie, Afriky a Latinské Ameriky pro odvážné kulinářské experimenty.

429 Kč

Sezónní kolekce koření

Sezónní kolekce

Směsi inspirované aktuální sezonou a svátky s jedinečnými chutěmi.

319 Kč

Dárkové sady koření

Elegantně balené sady ideální jako dárek pro milovníky dobrého jídla.

689 Kč

Vlastní směsi na míru

Vytvoříme směs přesně podle vašich preferencí a požadavků.

549 Kč

Objednat vybranou službu

Informace na těchto stránkách nejsou určeny k diagnostice, léčbě ani prevenci jakéhokoli onemocnění. Výsledky mohou být individuální. Koření a bylinky nejsou náhradou za odbornou zdravotní péči. Před použitím při specifických zdravotních stavech konzultujte s lékařem nebo odborníkem na výživu.

Vědecké reference

  1. Chainani-Wu N. Safety and anti-inflammatory activity of curcumin: a component of tumeric (Curcuma longa). J Altern Complement Med. 2003;9(1):161-168.
  2. Ernst E, Pittler MH. Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials. Br J Anaesth. 2000;84(3):367-371.
  3. Allen RW, Schwartzman E, Baker WL, Coleman CI, Phung OJ. Cinnamon use in type 2 diabetes: an updated systematic review and meta-analysis. Ann Fam Med. 2013;11(5):452-459.